Todo sobre la cocina
Todo sobre la cocina
ISBN: 9786072104037
Autor: William Allison, Mark
Idioma: Español
Precio habitual
$44.000 COP
Precio habitual
Precio de oferta
$44.000 COP
Precio unitario
por
SKU: 9786072104037
Autor: William Allison, Mark
Idioma: Español
Editorial: El Librero Colombia
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2012
EDAD SUGERIDA: Audiencia mayor a 18 años
EDICIÓN:
FORMATO: Rústica
Ver todos los detallesDetalles del libro
No. de páginas
Año de publicación
2012
Edición
Editorial
El Librero Colombia
Edad sugerida
Audiencia mayor a 18 años
Formato
Rústica
Descripción
Todo sobre la cocina. 150 sencillas tareas para cocinar como los profesionales, de ediciones Larousse, es una obra que te proporciona la información necesaria para desarrollar las habilidades esenciales que se requieren en el mundo de las artes culinarias. Es una guía perfecta para cualquier estudiante que desee convertirse en profesional de la gastronomía, o para quien quiera aprender a cocinar como un experto. El libro contiene una serie de tareas y proyectos sencillos para poner en práctica los conocimientos adquiridos y realizar tareas culinarias a la perfección. Además, es una obra ideal para los amantes del arte de la gastronomía, los apartados que reúne son los siguientes: La cocina y los utensilios; Los ingredientes; El paso a paso; Las recetas. Contiene 128 páginas y su portada es pasta suave. También contiene vistosas fotografías para mejorar la comprensión de las recomendaciones e instrucciones, prepárate a ser como los mejores en el tema, un regalo ideal para los futuros chefs.
