Postres Gourmet vs Light
Postres Gourmet vs Light
Precio habitual
$175.000 COP
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$175.000 COP
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Detalles del libro
No. de páginas
Año de publicación
2020Edición
Editorial
LarousseEdad sugerida
Audiencia mayor a 18 añosFormato
CartonéDescripción
Postres Gourmet vs Light incluye las calorías que contiene cada uno de los 35 postres seleccionados, con imágenes a todo color. Recetas clásicas o de creaciones originales que, en conjunto, ofrecen la oportunidad de unir el placer de degustar postres sin la culpa de consumir muchas calorías, o por el contrario, de darse un regalo con la versión gourmet de ellas. El autor, Valentin Neraudeau (se pronuncia “Nerodó”) es un conocido chef francés, con amplia experiencia en la cocina, que participó en la emisión francesa Top Chef.
El chef Valentín Néraudea tardó cerca de tres años en preparar este libro, él se declara un aficionado a los sabores dulces, pero está interesado en tener una buena condición física, por lo que decidió escribir un libro con opciones que se pueden disfrutar cotidianamente.
- Postres vistosos y sencillos de elaborar, explicados paso a paso y de forma clara.
- Postres Gourmet vs Light ofrece dos versiones de postres para elegir, ambas deliciosas: la versión gourmet, con ingredientes tradicionales, o la versión light, con ingredientes bajos en calorías.
- Todas las recetas comparten un producto en común que las hace deliciosas y frescas: las frutas.
- Más de 300 fotografías de ingredientes y de los postres terminados.